研究室ブログ

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2019年7月24日　テラヘルツ応用システム研究会で招待講演　　　　　　研究室事務

准教授鈴木が8月6日(火)にテラヘルツ応用システム研究会で招待講演を行います。

日時: 2019年8月6日(火)
講演タイトル: テラヘルツ連続発振光源のためのメタサーフェス

2019年7月8日　IRMMW査読通過お祝い・応物投稿お疲れ様・院試決起会　　　佐藤

お久しぶりです。学部4年の佐藤です。雨が降ったり止んだりとじめじめした日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか？

今回は、中尾さんのIRMMW-THz 2019のオーラル発表決定お祝い、朝田さん、遠藤さん、私の応物投稿の慰労会、更に院試の筆答試験を控えた春石君・八鍬君の決起会をまとめて開催しました様子をお届けします！
ホットプレート料理では定番の粉ものから趣向を変えて、今回は山口名物の瓦そばに挑戦しました！

まずは溶き玉子を広げ...

錦糸玉子の完成です！

次は牛肉を醤油、砂糖、みりん等と一緒に水分が飛ぶまでひと煮立ちさせます。

なかなか水分が飛ばず、焦っています...

そしていよいよ茶そばを投入！

最後に薬味と一緒に盛り付けて...

見た目も鮮やかでブログ映えしていませんか？？

茶そばに焦げ目が付いたらめんつゆにつけていただきます。

「瓦そば」という名前の通り、本場山口では熱した瓦の上に茶そばを乗せて提供しているお店もあるようですね。いつか本場の瓦そばを食べに行きたいなぁ...。地方の美味しい郷土料理を知る良い機会となりました。発案者の方、どうもありがとうございました！

デザートは鈴木先生からいただいたロールケーキです！

ブルーベリーチョコ(左)とプレーン(右)

どちらも非常に美味しかったです！特にブルーベリーチョコの方はブルーベリーの甘酸っぱさの中にもチョコの風味を感じ、クセになりますね！

8月、9月は院試をはじめ学会発表や学内の中間発表と重要なイベントが続きます。ここで気を引き締めて、各自の目標に向けて頑張っていきましょう！

2019年7月4日　講演　　　　　　　　　　　　　　　　研究室事務

准教授鈴木が8月4日(日)にオープンキャンパスで講演を行います。

日時: 2019年8月4日(日)
講演タイトル: スーパー材料に関する研究