活動記録

2021年度のクラスステージは、2021年7月11日（日）に、第１回目のスクーリングを実施しました。（対面とオンラインの併用）。

開講式・オリエンテーション

午前中の開講式では、教育担当理事・副学長の有江力先生によるご挨拶の後、オリエンテーションが行われました。グローバル教育院の藤井恒人先生から、学部学科の紹介や、GIYSEプログラムの年間スケジュールの説明を受けました。また、受講生同士で自己紹介を行いました。

農業経済学講義

午後は、本学教員による講義・演習で、はじめにグローバル教育院長の千年篤先生による農業経済学の講義「食料問題：貧困、飢餓、農業開発」が行われました。食料生産には地域間格差があり、気候変動などの影響によって食料生産が不安定化することなどを学びました。

受講生からは、講義で学んだことはどれも初めて聞くことで衝撃的であった、などの感想が寄せられました。

講義「負荷価値から付加価値への創造～コラーゲンを例にとって～」

次に、農学部附属硬蛋白質利⽤研究施設長の野村義宏先生による講義「負荷価値から付加価値への創造～コラーゲンを例にとって～」が行われました。コラーゲンとは何か、どこに分布するかについて、身近な食材や料理を例に紹介されました。

受講生からは、講義が面白く、1時間半の講義を受けたが10分くらいの感覚だった、などの感想が寄せられました。

English Communication for Scientists

最後に、グローバル教育院の伊藤夏実先生による講義と演習「English Communication for Scientists」に参加しました。留学生TAとともに、対面とオンラインを併用したグループワークで、蚊取線香などのアイテムを英語で説明する課題に取り組みました。

受講生からは、とても楽しく英語を学ぶことができた、プログラムを通して人前で自信を持って話せるようになりたい、などの感想が寄せられました。