生物生産学科

農業生産は、食料の供給だけでなく、国土や環境の保全にも多面的な役割を果たしています。さらに近い将来には、再生可能なバイオマスエネルギーの重要な給源になると期待されています。

本学科は、日本および世界の農業を広く深く理解するとともに、農業に関わる最先端の科学と技術に関する知識を身につけ、その知識を国内外農業の持続的発展、農産物の流通・加工・消費、農業の多面的機能の積極的利用などに生かすことのできる人材の養成を目指しています。
カリキュラムは、遺伝・発生・酵素反応など生物学の基礎から、光合成・養分吸収・窒素固定・泌乳生理など生物生産機能の解析、群落構造・施肥管理・家畜飼養管理など生産プロセスの解析と技術開発、生産物の品質評価、生産物の流通・消費システムなど、多岐にわたる内容が体系的に構成されています。
卒業後の進路は、進学、技術・研究者、総合職など多様ですが、どこでも指導者として活躍できる資質の育成を目標としています。