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◎　「江戸東京野菜料理コンテスト」に小野広報・国際担当副学長、 白石昌則広報大使が審査員として出席

12月6日(日)、小金井市公民館緑分館において、「江戸東京野菜料理コンテスト」が開催され、審査員として、小野隆彦広報・国際担当副学長、白石昌則広報大使が出席しました。 　本コンテストは、「食」による小金井まちづくりを目的とし、小金井市内外の大学生からなるサークル「いがねこ（代表：本学工学府1年飯田剛史さん）」が、企画、準備、運営の全てを行っており、本学学生活動支援センターが共催しています。 　当日は、多数の応募から選ばれた「江戸東京野菜」を使用した創作料理12点およびスイーツ6点がその場で調理され、小野副学長、白石広報大使のほか、本学の特別講演会で講演いただいた、田中優子法政大学教授（江戸文化研究家）、枝元なほみ氏（料理研究家）ら審査員による審査が行われました。出品された料理は、どれもアイデア満載で美味しく、江戸東京野菜の魅力が十分に引き出されており、審査終了後には、会場を訪れた市民にも料理が振舞われ、コンテストは大盛況のうちに終了しました。
<白石昌則広報大使(左)>	<小野隆彦広報・国際担当副学長(左)、 枝元なほみ氏(中央)>
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