 |
帯状に細く長い農地 |
| チェンマイに到着 民族舞踊を鑑賞しながらの夕食 |
 |
 |
床に座ります |
| シンハービール150バーツ（高い） |  |
 |
事務局のHさんと |
| おかずはおかわり自由！ 餅米が美味しかったなぁー |
 |
 |
冷凍野菜を日本に輸出している企業と契約している農家を視察 |
| 枝豆を選別中 |  |
 |
|
| 枝豆の刈り取り |  |
 |
お決まりの挨拶 |
| デンファレが美しい |  |
 |
チェンマイのランナ・アグロ社 |
| 枝豆を入荷しています。 |  |
 |
冷凍工場内を上から写真 |
| マーケティング担当者からのヒアリング |  |
 |
。 |
| 食品大企業のＣＰグループのセブン・イレブンは全国至る所にあります。 |  |
 |
|
| タヤン農協が運営する卸売市場を視察 |  |
 |
|
| ここは農家の売り場 |  |
 |
ここは流通業者の売り場 |
 |
|
 |
タヤン農協 |
| OTOPとはタイの一村一品運動 バナナチップを小袋10バーツで販売 |
 |
 |
タヤン農協と東都生協は無農薬バナナの取引を11年間行っています。 |
| 日本向け出荷のバナナは， 傷まないように，ひもでつるします。 |
 |
 |
|
| 汚れや虫を石けん水で洗浄します。 決してポストハーバスト農薬は使用しません。 |
 |
 |
洗浄したバナナを乾燥 |
| 高圧空気で虫や汚れをとばします |  |
 |
作業員の顔写真 |
| 国内向けのバナナの包装 有名ホテルでも使用されているともこと |
 |
 |
|
 |
|
 |
|
| お昼は農協の近くの定食屋 一食20バーツ |
 |
 |
|
| ガソリンスタンドには必ずコンビニが併設 |  |
 |
アユタヤの遺跡 |
| アユタヤの遺跡 タヤンノ農協の市場で買った帽子が役に立つ （20バーツ |
 |
 |
マハラート農協で米の販売についてヒアリング |
| 大きな艀 |  |
 |
タイ料理にだいぶ慣れました |
| ピマイ遺跡 |  |
 |
|
| コラートの田中さんの農場 「コン・フジ・ファーム」 |
 |
 |
豚の飼育場と野菜畑をローテーション |
| 田中さんは元JICAの農業専門家 |  |
 |
黒豚のオス まるで，イノシシ |
| 鳥インフルエンザに負けない鶏 |  |
 |
|
 |
|
 |
ホテイアオイで水を浄化 |
| 物理的な濾過を行った後，絹布を洗う |  |
 |
盆提灯用の絹布を生産 |
| 養蚕→繭→絹糸→絹布の一貫生産 |  |
 |
|
 |
|
 |
村の一般的な住宅 高床式で天水を貯めている |
| 盆提灯の生産農家 |  |
 |
お父さんが和紙が貼ってあるワイヤーを巻きます |
| 娘が絹布を型どおりに張ります |  |
 |
お母さんが出来た提灯にゼラチンを塗ります。 これが一番難しいらしい。 |
| 暁の寺院 |  |
 |
装飾が細かく，美しい |
| 河からみる暁の寺院 |  |
 |
貸し切りボートで対岸へ |
 |
|
 |
エメラルド寺院 |
 |
|
 |
王宮ですが王さまは住んでいません。 奥に見えるのは，国家元首のための迎賓館 |
| 「大海上レストラン」ではなく， 「大上海レストラン」での最後の晩餐。 詳細はブログを参照してください。 |
 |
