農業市場学研究室案内2004
　
１ 関係教員の講義等担当
　 　 氏　 名 　　　講　 義　 名 　対 象 学 年
　教 授

　		 　小野 直達

　		 　農業市場学（分担）
　環境経済学
　農業経営経済学（分担）		 　３年（前期）
　２年（前期）
　２年（前期）
　助教授

　		 　野見山敏雄

　		 　農業市場学（分担）
　現代農業論（分担）
　農業経営経済学演習Ⅰ,Ⅱ(分担)		 　３年（前期）
　３年（前期）
　２年(後期),３年(前期)
　非常勤 　川島 美保 　食料消費論 　２年（後期）
注)このほかに農村調査実習は農業市場学研究室教員一同で実施している｡
２ 教員および院生・学生の研究テーマ
　 　 氏　名 　　　　研究分野・研究テーマ
　教 授
　		 　小野 直達
　		 1,農業の関連産業
2,蚕糸業経済
　助教授
　		 　野見山敏雄
　		 1,産地の市場対応と産地形成
2,産直流通の展開課題
　博士課程
　		 　加賀美史帆
　中西由美花		 　パーマカルチャーの展開と条件に関する研究
　消費者の属性と食品の安全性に関する研究
　修士課程


　		 　河内　智晴
　山崎　陽介
　佐瀬　徳行
　竹林　諭一		 　青果物流通の転換と取引構造に関する研究
　花き産業の展開構造に関する研究
　地産地消運動と農産物直売所に関する研究
　生産者と消費者のつながりとＩＴによるコミュニケーション
　研究生

　		 　数納　朗
　范　作冰
　哈申　高娃		 　繊維産業の経済構造分析
　蚕糸絹業の国際比較分析
　
　４年生
　		 　村山　隆一
　新海誠太郎		 　外食産業の展開に関する研究
　産直流通に関する研究
　　　　　　　
３ 学部卒業後および大学院修了後の進路(2000～2003年度)
　　 00年　01年 　02年　03年 　 00年　01年　 02年　03年
　進　学
　公務員・教員
　流通企業		 　　　　 1　　　3　　3
　1　　　　　　　　　1
　　　　 1		 　民間企業
　金融機関
　その他		 　2　　　1
　1　　　1
 　　 　 1　　 2　　 2
　
４ 最近の卒論及び修論のテーマ(･=卒論,◇=修論)
･地産地消運動の展開と課題に関する研究－埼玉県を事例として－-03
･青果物流通におけるIT化の現状と課題に関する研究-03
･外食産業の展開に関する研究-03
･卸売市場の機能と役割に関する研究－青果物取引方式の変化とその背景について－-02
･花き産業の展開に関する研究－ホームセンターの園芸部門の現状と課題－-02
･野菜作事例農家の戦後展開に関する研究-01
･養蚕トップ階層農家の経営分析に関する研究－損益分岐点分析の視点から－-01
･食品メーカーの衛生管理について－HACCPシステムを中心にA社B工場の事例分析－-01
･輸入野菜急増の現状と要因に関する研究-01
･ｶｰﾈｰｼｮﾝ農家の生産管理と市場対応に関する事例分析-静岡県大東町F家を事例として-00
･高齢者福祉事業と国立市「やすらぎ農園」の意義について-00
･外食産業の展開と条件に関する研究-99
◇家族農業経営の展開における女性の位置と役割に関する研究-03
◇日本の特用林産物における国内市場構造の展開に関する研究－シイタケを事例として－-03
◇量販店における青果物商品管理に関する事例的研究－SスーパーK店の販売方式について－-03
◇消費者の属性と食品の安全性に関する研究-03
◇日本におけるパーマカルチャーの展開と条件に関する研究-03
◇生協産直論に関する研究－19900年代以降の事業論と運動論－-02
◇地方卸売市場の展開と現代的意義に関する事例的研究－-02
◇原料農産物の生産と流通に関する研究－葉タバコを事例として-01
◇日本における輸入野菜取引の変化とその要因-量販店を通じて-00
◇養蚕の存在形態に関する研究-98　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (2004/6/1)